Sursa Foto: Facebook

Masa de Crăciun vine la pachet cu preparate grele și multe calorii, iar maioneza este unul dintre cele mai „periculoase” ingrediente. Carmen Brumă vine însă cu o soluție salvatoare: maioneza care nu îngrașă, dar care păstrează gustul clasic.

Într-un interviu, cunoscuta specialistă în nutriție a explicat că problema maionezei clasice este uleiul. „Fiecare lingură de ulei, indiferent de calitatea lui, are aproximativ 100 de calorii”, a declarat Carmen Brumă pentru Click!. Vestea bună? Există o alternativă mult mai ușoară.

Sursa Foto: Facebook

Rețeta de maioneză care nu îngrașă, recomandată de Carmen Brumă:

2 ouă fierte
2 lingurițe de muștar
1 lingură de iaurt
Sare și piper, după gust

Totul se mixează până rezultă o cremă fină, cu aproximativ 200 de calorii – cu peste 400 de calorii mai puțin decât maioneza clasică.

Citeste si: Otilia Bilionera dezvăluie cea mai simplă și delicioasă rețetă de cozonaci, după ce și-a prezentat soacra și soțul

„Așa reduci simplu câteva sute de calorii de la masa de Crăciun, fără să renunți la gust”, spune Carmen Brumă. Nutriționista mai recomandă și mișcare zilnică, chiar și 20–30 de minute acasă, pentru a ține kilogramele sub control.

În ceea ce privește meniul ei de sărbători, Carmen Brumă a dezvăluit că va opta pentru ciorbă rădăuțeană, salată cu pește și friptură cu sos de citrice, în timp ce sarmalele și cozonacul rămân specialitatea mamei.

Simplu, gustos și fără regrete – așa arată Crăciunul în stil Carmen Brumă

Citeste si: Baba Neagră, desertul care a cucerit TikTok-ul!

Setarile tale privind cookie-urile nu permit afisarea continutul din aceasta sectiune. Poti actualiza setarile modulelor coookie direct din browser sau de aici – e nevoie sa accepti cookie-urile social media